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良好飲用水的定義
安全的優質飲用水是從質和量兩個方面來考慮的。我們說的飲水質量，它直接關系到水的口感和我們的身體健康。拿礦泉水來說，因為它所處的地下環境的地質條件不同，開采出來的產品也會有所不同。
我們常說喝“良好的水”、“安全的水”，但是這種良好飲用水是怎么定義的呢？
我們請教了合肥余友水環保的水處理專業技術人員。他們稱：安全的良好飲用水是從質和量兩個方面來考慮的。我們說的飲水質量，它直接關系到水的口感和我們的身體健康。拿礦泉水來說，因為它所處的地下環境的地質條件不同，開采出來的產品也會有所不同。口感比較好的水，一般具備以下幾點硬性條件：
（1）碳酸鈣為主要指標的水的硬度在每升50-150mg之間；
（2）水中要含有一定比例的二氧化碳和氧氣等氣體；
（3）水中含有適當比例的礦物質，而且要達到均衡的狀態。如果鈣含量高，就會有甜的味道。鐵化合物含量高了就會有一種收斂，剮油的感覺。鈉分子含量高了，水會帶有咸味。鎂分子含量高了，就會感覺有苦味等等，都會影響水的口感。水中的鉀、鈣、硅酸根等離子能夠讓水口感更好喝，但是硫酸根、鎂等離子就讓水的口感非常差；
（4）適宜溫度的水比較好喝，一般是在14度左右的水溫度較適宜；
（5）水的分子團小，喝起來就會感覺水非常的甘甜、爽口；
日常生活中飲用的自來水，口感也會存在地域上的差異，這是因為不同地區的自來水含有的礦物質含量不一樣，造成了不同地區的自有不同的特殊味道。但由于全球環境惡化，導致各地的自來水出現咸味、苦味、甚至酸味，或者是濃濃的漂白粉（余氯）的味道。因此，也衍生出了家用凈水機、純水機、直飲水機等家用凈水電器的這個面向大眾消費者的行業！
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